Bent u een twijfelaar? Ik denk wel dat ik er eentje ben. Goedgelovigen wijten het aan mijn horoscoop, want ik ben een weegschaal. Zelf hecht ik geen geloof aan horoscopen. Al durf ik daaraan twijfelen, want soms klopt het. De Britse schrijver Arthur C. Clarke formuleerde het als volgt: "Ik geloof niet in astrologie. Ik ben een boogschutter en wij zijn sceptisch."
Maar nu we het toch over de weegschaal hebben. Misschien (lap, opnieuw een twijfelwoord) zijn al die kookprogramma's wel een reden dat sommige mensen hun weegschaal uit de weg gaan.
Geef toe: zoals een goede comedy op de lachspieren werkt, zo werkt een degelijke tv-kok op de hongerspieren. Ga een dag na 'Dagelijkse Kost' naar de supermarkt en de bak met savooikolen is leeg, als die in het dagelijkse gerecht zaten.
Jeroen moet het woord 'lasagne' nog maar uitspreken en ik ga in de voorraadkast kijken of er nog lasagnevellen liggen. Dan moet ik die al niet meer gaan halen.
Je hebt zelfs een kookzender waar 24 uur per dag gekookt wordt. Van 'Winterse Kost' tot 'Klaar in 20 minuten'. Ik denk er serieus aan om die zender te blokkeren. Geen mens houdt dat vol zonder zelf te beginnen smikkelen. Maar ik twijfel, want overdag stelt het probleem zich niet.
Vooral 's avonds doet het me naar de ijskast lopen. Dan is het eten wat gezakt en krijg ik een kleine honger. Afijn, het is maar wat je klein noemt natuurlijk. Daarom kijk ik na tien uur niet meer naar kookprogramma's.
Dan maar een Britse detective bekijken. Alhoewel, daar stelt zich een ander probleem. In die whodunits zitten ze om de haverklap in een gezellige pub met een frisse Engelse pint. Er zit niets anders op. Ik ga me tijdens het tv-kijken moeten laten vastbinden aan de zetel.
Rudi Lavreysen