Horeca drijft op de werkijver van een grote groep illegale migranten, die continu de dreiging van deportatie boven het hoofd heeft hangen. De regisseur, die zelf als bordenwasser en ober in de horeca heeft gewerkt, kent het klappen van de zweep. Monumentale zwart-wit beelden, geweldige acteerprestaties en intens tempo zorgen voor een meeslepende kijkervaring.