Okra Hamont bezocht gisteren het Land van Herve, de streek tussen de Vesder en de Maas, met haar weiden, zachte heuvels en valleien. Het huis van toerisme in Herve liet ons diverse smaken proeven van de kaas van Herve waarna wij kennis maakten in Le Vieux Moulin met de productie van de specifieke Kaas van Herve. De tocht leidde ons verder naar een ander typisch product: de stroop - uitsluitend van appels en peren – geproduceerd volgens het traditionele, nooit veranderde recept van de boerderijen. Na de lunch werd een begeleide rondrit gemaakt in het Wallenlandschap in deze streek. (Jacqueline Joosten-Segers)