Carlo Orens uit Diksmuide en Patricia Roggen uit Meeuwen-Gruitrode hebben de commanditaire vennootschap 't Zoete Zoute opgericht met zetel aan de Bosstraat in Helchteren. De vennootschap heeft onder meer tot doel het uitbaten van een drank- en eetgelegenheid, alle activiteiten van traiteur en het verzorgen van cateringservices.