In 1927 verscheen de allereerste editie van Ons Kookboek, het kookboek van de Boerinnenbond (vandaag Ferm). Wat begon als een praktische gids voor boerinnen groeide uit tot een icoon dat generaties Vlamingen heeft leren koken.In 2027 viert Ons kookboek zijn honderdste verjaardag - een unieke kans om een eeuw Vlaamse eetcultuur opnieuw tot leven te brengen.
Ons Kookboek is veel meer dan een receptenbundel. Het vertelt het verhaal van hoe Vlamingen kookten, aten en leefden: van de eerste kooklessen op het platteland bij de Boerinnenbond, over de oorlogskeuken, de eerste migratiegolven, de golden sixties met nieuwe keukentoestellen en tijd voor reizen, tot de rijkgeschakeerde keuken van vandaag.
Het kookboek is zelf erfgoed, maar verzamelt ook een schat aan erfgoed rond zich: foto’s, receptenschriftjes, boodschappenlijstjes, verhalen, tradities en herinneringen die vaak nog in keukenkasten en familiealbums verborgen zitten.
Voor de honderdste verjaardag is men op zoek naar jouw herinneringen, foto’s en erfgoedschatten.
Heb jij een oud exemplaar van Ons Kookboek, foto’s van inmaak- en kooklessen of activiteiten van de Boerinnenbond, receptenschriftjes, losse notities, boodschappenlijstjes of menukaarten, een mooie anekdote of familietraditie rond het kookboek?
Mail jouw verhaal naar rebecca.thierfeldt
cagnet.be. Samen brengen we een eeuw Vlaamse eetcultuur in kaart!