De
familie Schepers is momenteel in Frankrijk om er hun wijn voor te stellen op
Viteff. Dat is een 2-jaarlijkse beurs die plaats vindt in Épernay, het hart van de Champagnestreek. Het is een vakbeurs voor de mousserende wijnen met bezoekers van over de hele wereld.
"Wij werken samen met een oenologe uit de Champagne om topkwaliteit op de markt te kunnen brengen. Tijdens deze beurs is er steeds een avond georganiseerd door de diverse oenologen waarbij mousserende wijnen volgens de Champagne methode mogen aangereikt worden maar niet uit Champagne zelf komen", zegt Andries Schepers.
Per land is er één afvaardiging en in totaal waren er 24 landen aanwezig.
"Met onze eerste jaargang (2016) die dit jaar op de markt is gekomen werden wij meteen geselecteerd voor dit event, een heuse eer. De kritieken waren lovend en we mogen blijkbaar wat chauvinistischer worden want de klimaatopwarming heeft duidelijk ook zijn voordelen, Limburg wordt in de toekomst misschien wel een paradijs voor mousserende wijnen", zegt Andries trots.