Bij Blueberry Fields in Koersel is vandaag de zelfpluk gestart. En er was al meteen veel volk in de plantages om de blauwbessen te plukken. Van overal in Vlaanderen weten ze de weg naar de Koersel te vinden. "Wij komen van Erps-Kwerps en komen al 15 jaar om hier bessen te plekken. Wij hebben vandaag 15 kilo geplukt. En daar maken we confituur van of we vriezen ze in voor op taarten. En blauwbessen zijn ook heel gezond om zo te eten", vertelt Lisette Vanminsen.
En de anti-oxidanten in de bessen zijn een belangrijke reden om bessen te eten.
"Mijn man heeft in zijn bloed pancreaswaarden die veel te hoog zijn. Daarom maak ik sap van de bessen. Als hij dat drinkt, dan zakken zijn waarden", vertelt Nellie Jacobs uit Holsbeek.
Wie de komende dagen wil gaan plukken, kijkt best eerst op deze website.