Voortaan zal op het
blauwbessenbedrijf Blueberry Fields in Koersel gewekt worden volgens de
Europees geldende bionormen.
Het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen zal dan uit den boze zijn.
"Het transitieproces zal drie jaar duren. Hierbij worden we begeleid door het PC Fruit in Sint-Truiden. De plantages en het natuurgebied moeten één groot geheel worden waarbij de natuur de hoofdrol speelté, zegt Luk Vandebroek van Blueberry Fields.
Vanaf dit voorjaar zal het bedrijf bezocht worden door een controleur die meekijkt op het bedrijf. Daarbij wordt ook de administratie doorgelicht, worden alle registraties van meststoffen en bescherminsmiddelen ingekeken en worden de plantages visueel gecontroleerd.
"Het eerste jaar zal onze oogst nog aanzien worden als een gewonen oogst ook al werken wa nu al volgens de bionormen.
Voor de oogst van 2024 en 2025 zijn onze bessen in transitie en vanaf de vierde oogst in 2026 krijgen we officieel het label bio", vertelt Luk nog.
Gisteren kwam er ook een delegatie van Oostenrijkse blauwbesboeren op bezoek om kennis te maken met de werkwijze in Koersel. Ook het aantal toeristen dat het domein bezoekt stijgt jaarlijks. Zo was er gisteren ook een groep uit het Pajottenland op bezoek. Door in te zetten op toerisme leren mensen de landbouw terug beter kennen want dat is nodig, zeker in deze tijden dan het korte keten verhaal belangrijker wordt. Morgen start trouwens de
Week van de Korte Keten. Blueberry Fields is al jaren een pionier op het gebied van die korte keten. Met hun afgeleide producten in de winkel, de wandelroutes op het domein en de zelfpluk krijgt de klant de kans om het landbouwbedrijf beter te leren kennen.