Vandaag is het World Whisky Day en het Ierse whiskeymerk Roe & Co vroeg aan vier bartenders uit België en Nederland om een lekkere whiskycocktail te creëren als eerbetoon aan hun eigen stad. En dat is de Beringse blogger Geert Conard alias Double Strainger niet ontgaan. Hij maakte een cocktail als eerbetoon aan Beringen. "Door het rijke mijnverleden van Beringen kwam ik al snel uit bij het Koolputtersbier. Ik koos voor mijn creatie de blonde versie, Koolputter Goud. Ten tijde van de mijnontginning zou het waarschijnlijk eerder een boilermaker geweest zijn (een glas bier met een borreltje whisky erlangs), ik probeerde er toch een iets elegantere cocktail van te maken", zegt Geert trots. Het recept kan je nalezen op zijn blog via deze link.