Zondag 4 september kan je in Beringen naar de 5de editie van Spirits Inn Beringen. Het whiskyfestival verkent dit jaar ook andere horizonten en zo zal er naast heel veel whisky een unieke collectie cognac te proeven zijn. De laatste jaren is er een enorme opmars te bespeuren van cognac. Niet alleen in West-Europa, en de Verenigde Staten, maar ook van de opkomende markten als China. Spirits Inn Beringen heeft daarom enkele topmerken uit de Cognac verzameld op hun festival. Twee van de meest vooraanstaande domeinen uit Cognac, beiden gesticht in 1850: Maison PRUNIER en VALLEIN TERCINIER. Ze zijn gespecialiseerd in ‘Brut de Fûts’, dit wil zeggen, cognac rechtstreeks uit één enkel vat in de fles, zonder te verdunnen met water. De pure smaak van cognac dus. Ivo Drabs van Wine4You brengt enkele super flessen mee. Waaronder een Prunier Lot 40, uit 1940. Maar liefst 81 jaar oud. En een absoluut record: een cognac uit 1914! 108 jaar op de teller!
Uiteraard blijft de focus van het festival gericht op whisky en staat het Berings festival gekend voor zijn unieke standhouders en verzamelaars. Want in Beringen kom je flessen tegen die je op geen ander festival in België kunt proeven.
Spirits Inn Beringen – Zondag 4 september van 13u tot 19u in Whatz Hap Casino Beringen. Inkom 15 euro. Zie ook www.spiritsinn.be