De actie
'dagen zonder vlees' is een groot succes. Op de
website registreerden zich dubbel zoveel mensen als vorig jaar. Ook de horeca speelt in op deze actie. Zo presenteert
'Manja' uit Beringen vandaag een
'dagen zonder vlees' kaart. 'Wij merken sowieso dat er meer mensen zijn die vegetarisch willen eten. Wij hebben al een ruim aanbod maar zetten dit de komende weken extra in de kijker. Ook onze insectenburgers zijn nog altijd te verkrijgen. De hype is wel een beetje over maar de burgers hebben hun weg gevonden tot bij de klanten', vertelt
Ilska Mussen.