Ronny Schoofs en Sarah Nijs, de uitbaters van de Spar in Beringen-Mijn kregen gisterenmiddag een daverend applaus van hun jobstudenten en ex-jobstudenten. Na
31 jaar hebben Ronny en Sarah besloten om een punt te zetten achter de uitbating van de bekende supermarkt. Drie generaties was de winkel in handen van de familie Schoofs. Nu is het tijd voor een nieuwe uitdaging. "Na 31 jaar bijna dag en nacht werken is het tijd om wat te genieten. We gaan met onze ouders en schoonouders een fijne reis maken. Daarna zien we wel wat op ons pad komt", zegt Ronny.