In het begin van het jaar maken we allemaal goede voornemens: stoppen met roken, meer sporten, gezond eten en afslanken staan met stip vooraan. De Beringse lifestyle coach Tim Torfs speelt daar graag op in met twee nieuwe zaken: online coaching en een gezonde foodbox, Online coaching is een belangrijke tool die de Vlaming meer zal gebruiken in 2019. De digitale versnelling maakt dat ook dieetcoaching online zal gebeuren. Redenen daarvoor zijn tijdsbesparing en gemak. Daarnaast zijn foodboxen zoals Hello Fresh en Marley Spoon aan een sterke opmars bezig. Op vraag van de klanten heeft Tim Torfs onlangs beslist om een maaltijdbox uit te brengen. "We focussen op groenten en fruit gecombineerd met lekkere recepten. Deze zijn eenvoudig online te bestellen en op te pikken in 1 van de afhaalpunten. Momenteel overwegen we ook thuislevering en ons netwerk van deelnemende supermarkten groeit wekelijks”, zegt Tim Torfs.
Een andere trend die we zien in 2019 is het online diëten. "Het aanleren en het opvolgen van een nieuw voedingspatroon, op regelmatige tijdstippen of tussentijds via skype, chat of mail, vraagt om veel interactie. In het begin moeten nieuwe gewoontes eigen gemaakt worden. Later, is het zaak om niet af te wijken. Via online coaching kan er een goede structuur opgezet worden en is de e-coach via mail op elk moment van de dag bereikbaar. Door die sterke opvolging zijn de resultaten niet alleen sterker maar mensen houden de inspanning langer vol. En net dat maakt een langdurige gedragsverandering reel", zegt Torfs.
Het delen van gezonde recepten via sociale media is een ander niet onbelangrijk element. "De reactie op de recepten is groot. Mensen proberen ze uit, geven opmerkingen en delen de posts. Meer mensen regelmatiger bereiken, dan is de kans het grootst dat ze gezonder gaan leven. Daarom moeten alle recepten ook lekker en haalbaar zijn”, zegt Tim Torfs tot slot.