Vier supermarktketens in ons land hebben de laatste dagen beperkingen ingevoerd voor bepaalde producten. Het gaat dan vooral om bloem of zonnebloemolie. Door de oorlog in Oekraïne zijn mensen aan het hamsteren geslagen maar dat is voor niets nodig zeggen de supermarktketens. Ook Nico Lespoix van 'Delicatessen De Meulen' in Paal beklemtoont dat er genoeg voorraden zijn. "De laatste dagen is er veel te doen over de beschikbaarheid en de prijsevolutie van bloem en meel. De situatie in Oekraïne, één van de graanschuren van Europa, heeft daar uiteraard alles mee te maken. De onrust en onzekerheid heeft invloed op de graanmarkt, wat een wereldmarkt is. Toch worden er ook veel halve en zelfs onwaarheden verteld. Er is momenteel geen enkel probleem wat betreft de beschikbaarheid. De prijzen zullen inderdaad gaan stijgen. Meer duidelijk hierover verwachten we de volgende week /weken. De aanpassing zal in elk geval niet zo groot zijn als bepaalde media laten geloven. Dat Australië, wat ook een grote speler is, een recordoogst heeft gekend, wordt nergens vermeld. Wij begrijpen dat klanten door deze onzekere situatie en door de al dan niet foutieve informatie meer inkopen dan dat ze normaal doen. Dat hebben wij de afgelopen dagen duidelijk gemerkt. Wij doen er dan ook alles aan om onze rekken dagelijks gevuld te krijgen. Deze week hebben wij al meer dan 3000 kg in zakken gedaan en er is opnieuw 5000 kg geleverd. De prijzen zullen in de toekomst wel aangepast moeten worden, maar dat gebeurt pas als we over de juiste informatie beschikken. Wij leggen geen beperkingen op wat de hoeveelheid betreft tenzij het echt de spuigaten zou uitlopen, maar dat is tot op heden niet gebeurd. Kort samengevat: er is voldoende bloem en meel beschikbaar en dat zal in de toekomst ook zo blijven", zegt Nico Lespoix.