In meer en meer Limburgse frituren kun je tegenwoordig een roodkapje bestellen. Dat is een snack die bestaat uit een grote gehaktbal, kriekensaus en geroosterde uitjes. Gehaktballen met warme krieken is een traditioneel gerecht uit de Vlaamse keuken. Die klassieker heeft nu ook een versie voor frituren gekregen. Het roodkapje werd deze week ook verkozen als Woord van de Week door Taallink Vlaanderen. Het roodkapje als snack is een idee van de Suikernonkels die via hun podcasts op zoek gaan naar het gat in de markt. Met hun kriekensaus zijn ze aardig op weg om Vlaanderen en Tiktok te veroveren. Bij Hotdog Jan in Tervant kan je alvast eens gaan proeven.