Liefhebbers van blauwbessen kijken elk jaar reikhalzend uit naar de zelfplukdagen bij
Blueberrry Fields in Koersel. En maandag is het dan zover.
"Wegens de aanzienlijke vorstschade in het voorjaar zijn er dit jaar minder bessen. Uiteraard moeten wij er over waken dat we altijd verse bessen hebben voor onze winkel. Deze bessen worden door onze eigen mensen geplukt en meestal op verder gelegen plantages. Voor de zelfpluk reserveren wij de plantages rond de boerderij. De bessen rijpen gedurende de maanden juli en augustus" zegt
Nele Quick.
En blauwe bessen zitten in de lift als fruit. Volgens VLAM is de verkoop
de laatste vijf jaar met maar liefst 500% gestegen. De blauwe bes staat
bij bekende koks hoog aangeschreven en zorgen voor de extra
populariteit van de bes. Een reden te meer om zelf te gaan plukken.
"Wanneer veel mensen zich tegelijkertijd aanbieden voor zelfpluk kan het zijn dat er tijdelijk geen rijpe bessen meer zijn om zelf te plukken. Het is dus mogelijk dat wij in de loop van de volgende weken een tijdelijke stop moeten invoeren tot er weer voldoende plukklare bessen zijn", zegt Nele nog.
Je kunt best eerst
deze website checken vooraleer te gaan plukken.