Carrefour Market Paal behoort voortaan tot de Westerflier Group. Hervé van Hövell tot Westerflier is de eigenaar en Laurens Snykers is de nieuwe winkelmanager in Paal. Westerflier group werkt heel hard op versheid en beleving. “We proberen onze versmarkt zo groot en goed mogelijk uit te spelen. Dit gaan we natuurlijk in de winkel van Paal ook doen, er komt weer een verse beenhouwerij afdeling (met beenhouwer), de traiteur afdeling wordt aanzienlijk uitgebreid onder onze eigen Atelier Hervé, dit zijn vers bereide maaltijden, smeersalades, ter plaatse versneden charcuterie en kaas en nog zoveel meer".
"Het brood assortiment wordt grondig aangepakt en verbeterd en vanaf vandaag rijzen wij onze pistolets en stokbroden al ter plaatse. We hebben vandaag de winkel ook al voorzien van warme worstenbroodjes, een persmachine voor vers appelsiensap en gaan snel verse belegde broodjes verkopen”, vertelt Shana Coenen, commercieel manager van de groep.
De nieuwe winkelmanager Laurens heeft jaren horeca/keuken ervaring en gaat zeker zijn culinaire steentje bijdragen.
“De rest van het team en dus ook de vaste gezichten van Market Paal blijven volledig hetzelfde, de warmte en hechtheid blijft dus zoals voorheen en ik ben er zeker van dat dit er alleen maar beter op gaat worden.We streven er naar ons totaal winkel assortiment ook uit te breiden naar de noden van de klant en die kleine extraatjes die niet zomaar overal te vinden zijn.
Er is nog heel wat werk aan de winkel, maar op deze manier hopen wij op termijn de favoriete winkel van de mensen van Paal en omstreken te worden”, klinkt het nog.