De evenementensector heeft het momenteel niet gemakkelijk. Stefan Kerkhofs van The Fungroup komt in deze coronaperiode met een aangepast versie van de succesformule 'diner in the sky'. "DITS 2.0.2.0 werkt met een centrale, ruimere en opengewerkte keuken. De open keuken wordt helemaal omgeven door 8 tafels voor 4 personen in de plaats van één grote tafel. Zo genieten 32 gasten van extra privacy. Bedrijven hoeven niet langer de volledige structuur te huren om zakenrelaties te kunnen ontvangen. Je kan één, twee, drie of … tafels van 4 personen privatiseren óf de 8 tafels reserveren. Het allerbelangrijkste is dat deze attractie coronaproof is. De stoelen staan exact 1,52 meter uit elkaar, de mensen zitten buiten en we kunnen, rond elke tafel of bubbel, een scherm optrekken.", zegt Kerkhofs.
Dinner in the Sky zal vanaf eind augustus staan in Alden Biesen en wekt met een reeks van bekende Belgischse sterrenchefs zoals Bert Meeuwis, Jan menten, Jo Grootaers, Wim Schildermans en Koen Somers. Stefan is blij dat de boekingen heel goed lopen.
"Het is hartverwarmend om te zien dat de solidariteit binnen de zakenwereld groot is en dat ze vlotjes tafels boeken", zegt Stefan nog.
Meer info via deze link.