Het is een oude traditie dat er pannenkoeken worden gebakken op Maria-Lichtmis, een christelijk feest. Bij het Spectrumcollege OLVI Paal werden deze ochtend door vrijwilligers stapel pannenkoeken gebakken voor de kinderen. Lichtmis staat ook voor de kering van de dagen. Vanaf vandaag worden de dagen terug langer en gaan we stilaan richting lente.