Supermarkt Spar in Beringen-Mijn en bakkerijbedrijf Artisane in Heppen/Ham schreven tot nog toe elk op hun manier hun commercieel succesverhaal. Nu hebben beide KMO’s besloten om samen gaan te werken. Het kernwoord van de samenwerking van deze lokale bedrijven in dezelfde regio is 'ambachtelijk’.  Vanaf dit weekend ligt de ambachtelijk gemaakte patisserie van Artisane in de winkel van Spar Beringen.
De fundamenten van supermarkt Spar Beringen werden decennia geleden gelegd door beenhouwer Willy Schoofs die aan de Beverlosesteenweg op 2 locaties zijn zaak uitbouwde. In 2012 werd de huidige supermarkt in de Tennisstraat in gebruik genomen. Zaakvoerders zijn Ronny Schoofs, zoon van Willy, en zijn echtgenote Sarah Nijs.
Artisane bvba werd 12 jaar geleden opgericht door bakker/patissier Guy Klerckx en zijn echtgenote An Baecke. Patisserie Guy in de Oudstrijdersstraat in Heppen was het startplatform voor het opstarten van een productie van patisserie die ook het label ambachtelijk mag dragen. Artisane maakt geen industrieel product. De stielkennis en liefde voor het vak van bakker /patissier Guy Klerckx geldt als basis van het gamma. Dat onderscheidt hen van de rest in het marktsegment van bakproducten. Naast de thuisbakkerij in Heppen is een productieruimte gelegen in Ham. (Martin Vanierschot)