Eén van de opmerkelijke locaties van de Beringse ambachtenroute was de achterbouw bij Monique Peeters uit Beverlo. Daar staat nog een zeer unieke bakkersoven. Toen Monique het gebouw een aantal jaren geleden kocht, vond ze een authentieke oven uit de jaren 40 gemaakt door Maison J. Kurz uit Brussel. De oven trok ondertussen al de aandacht van verschillende erfgoedorganisaties zoals het bakkerijmuseum van Veurne. Via de ambachtenroute ging Monique op zoek naar verhalen over de oven in Beverlo. En met succes want er kwamen veel mensen over de vloer die nog wat wisten te vertellen over de oven en de bakkerij in de Gaston Oomslaan. Zo ook Fons Claes, hij werkte nog ooit in de bakkerij en herinnerde zich de oven nog levendig. Met een lekker stuk taart en een glas bier werd gepraat over de tijd van toen. Monique wil in de toekomst de oven een sociale functie geven. (Hans Put)