De Beringse horecazaken maken zich klaar voor de heropening van de terrassen aanstaande zaterdag. Zo wordt er volop gepoetst, onkruid gewied op de stoepen, extra terrassen aangelegd of tenten geplaatst voor die typische Belgische zomerdagen met regen. De weersvoorspelling voor dit weekend is goed en de ondernemers zijn ondanks de afgelopen crisis goed gemutst om erin te vliegen. Bij cafetaria 't Park in Paal zijn Carla en Christophe al enkele weken druk in de weer. Het deels overdekte terras werd heraangelegd met kunstgras en een gezellig interieur. Een nieuwe menukaart ligt te lonken naar hongerige magen. Er werd een moestuin aangelegd en de keuken uitgebreid. Christophe werkte zich gisteren nog helemaal in het stof maar zaterdag zal alles spic en span zijn voor een culinaire zomer op het terras. Ook een stukje van het openbaar domein werd ingepalmd voor lounge-momenten.
Bij café P'Ilske rook het gisteren naar javel maar Ilse heeft haar terrasje weer helemaal proper. Ook zij kijkt uit naar de heropening dit weekend en zal met haar gulle glimlach de gasten weer kunnen vermaken. Eén ding is zeker: de klanten worden het komend weekend flink verwend!