Van 14 tot 22 mei is het de Week van de Korte Keten. Verschillende organisaties en producenten heten je welkom op hun activiteit waarbij ze lokale producten recht van bij de boer in de schijnwerpers plaatsen. Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product maar voor de hele korte keten. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je de lokale economie. In Beringen ben je zaterdag tussen 14u en 18u30 welkom bij Hoeve Machiels in Beverlo. Je kan er kennismaken met het aardappelbedrijf en proeven van een frietje aan een vriendenprijsje.