In
frituur ’t Hoekske in Olen worden dit weekend geen frietjes verkocht maar wel zeer mooie winterschotels voor vogels. Uitbaatster Anja Goovaerts doet dit ten voordele van
Eleanor, het 9-jarig dochtertje van Safia Steele uit Paal. Safia is daarom dit weekend niet in haar café ’t Labyrint in Paal te vinden maar helpt Anja in Olen. Al deze prachtig gedecoreerde lekkernijen voor onze vogeltjes zijn door Anja zelf gemaakt.
“Het is hartverwarmend dat Anja dit doet. Ik ben zelfs geen klant hier, maar Anja kent toevallig mijn mama en zo is de bal aan het rollen gegaan. Ik ben haar enorm dankbaar”, zegt Safia.
Safia en haar dochtertje hebben al enkele zware maanden achter de rug. Begin september werd lymfeklierkanker ontdekt bij Eleanor. De wereld stond voor het gezin heel even stil. Ondertussen hebben Safia en haar man Desmond alles in het werk gesteld om hun dochtertje bij te staan. Safia liet ook haar haren scheren zodat haar dochter zich niet alleen voelde in haar strijd. "Ondertussen is er al een chemokuur achter de rug en slaat de therapie gelukkig aan", vertelt Safia.
Dit weekend kan je bij frituur ’t Hoekske terecht voor wintervoerproducten gemaakt met vers frietvet. De frituur ligt tegenover het station van Onze-LIeve-Vrouw-Olen. Adres: Stationsstraat 103.