BenSBugS uit Beringen presenteert een nieuw innovatief product in de voedingswereld. The Faboulous Wokkings zijn blokjes gemaakt van insecten die kunnen gebruikt worden in wokgerechten. BenSBugS ontwikkelt en verkoopt voedingsproducten met niet waarneembare insecten.
"We vervullen daarmee vandaag al de dringende nood en behoefte aan lekkere, duurzame & gezonde eiwitten. Voeding op basis van insecten kan een deel van de oplossing hiervoor aanleveren", leggen oprichters Bart en Stefaan uit.
Het bedrijf is al een tijdje actief en is gekend voor zijn insectenburgers die ze onder andere op een hippe manier in de kijker zetten op festivals.
"Het doel van BenSBugS is om de transitie van “vlees/vis/veggie eten” naar “ook insecten eten“, zo snel mogelijk in gang te zetten. Dit willen we doen door de consument de mogelijkheid te bieden een lekker product te laten eten/proeven in een lekker gerecht", vertellen Bart en Stefaan nog.
Nu is er dus een nieuwe productie-omgeving opgestart voor de insectenblokjes. De eerste winkels waar je The Fabulous Wokkings kan kopen zijn: Delhaize in Tessenderlo, Alma Geel en Carrefour Market in Mol.