Ook tijdens een bijzonder warme dag werd er gewoon gebakken bij
Ovenbuur Bocholt. De vrijwilligers namen wel enkele extra maatregelen om de hitte draaglijk te houden. Zo begonnen ze uitzonderlijk al om 10 uur in plaats van kort na de middag en werd er slechts één baksessie georganiseerd.
Wie een
rabarbervlaai met huisgekweekte rabarber wilde maken, kreeg bovendien een handige tip mee: snij de rabarber thuis al vooraf, in de koelte, zodat er aan de oven minder werk en warmte was.
Het resultaat mocht er alvast zijn: verse, ambachtelijke vlaaien die ongetwijfeld deze namiddag goed zullen smaken.
Wie de smaak te pakken heeft en graag nog eens langskomt, kan zaterdag 25 juli alvast in de agenda noteren. Dan staat de volgende bakdag van Ovenbuur Bocholt op het programma. (Foto Ovenbuur Bocholt)