Op het Itterplein in Opitter ligt Brouwerij Cornelissen. Volgens hun eigen zeggen: 'een zesde generatie koppige Belgische brouwerij'. De eerste die er mee begon was Jan Mathys Cornelissen in de eerste helft van de 19de eeuw. Die werd opgevolgd door Joseph, Jaak, Jan, Josephus en sinds 2014 Jef. Inderdaad, allemaal namen beginnend met een J. Een opsomming van de bieren die ze er brouwen zou ons te ver leiden, maar dat het goede bieren zijn mag blijken uit het feit dat ze op de World Beer Awards in 2023 maar liefst 6 medailles weg kaapten. We hebben een flauw vermoeden dat de brouwerij ook in de befaamde groene toeristische Michelin-gids staat, want we kwamen daar een toerist uit het verre oosten tegen, de gids in de hand, enthousiast al bloggend onderweg naar de ingang van de brouwerij.