Ooit Gageleer gedronken? Dat is een bier dat gebrouwen is op basis van gagel, meer bepaald de mannelijke knoppen van die plant. Gagel is een curieuze plant. De meeste planten zijn tweehuizig, dat wil zeggen dat er zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen voorkomen op dezelfde plant. Daarnaast heb je ook nog de eenhuizige planten, die enkel mannelijke of vrouwelijke bloemen dragen. Hier heb je dus twee planten nodig voor de bevruchting. Gagel, een struik die in Bosland voorkomt op arme vochtige grond, is zo'n eenhuizige plant. Maar gagel gaat nog een stapje verder: een mannelijke plant kan soms veranderen naar vrouwelijk, en vrouwelijk naar mannelijk. En dan is er nog dat gagelbier, misschien dat onze kandidaat transgenders er baat bij hebben, u weet maar nooit... (Pierre Rutten)