Voor het eerst in 256 jaar zal de Ierse brouwer Guinness vanaf medio 2016 geen vissenblazen meer gebruiken bij de productie van zijn bier. De lijm die uit gedroogde vissenblazen werd gehaald, werd gebruikt om het gistingsproces te verbeteren en het bier helderder te maken. Soms bleven minuscule stukjes vissenblaas in het bier zitten. (De Tijd)
Red.: in dit nieuwe rubriekje brengen we elke dag een hoogst merkwaardig nieuwtje uit de media.