Eén van de vele standhouders op de Rommelmarkt vandaag in
Kelchterhoef was
Jos Thoelen uit Zolder. Tussen zijn "rommel" zien we een
koffiemolen staan. "Ik verzamel eigenlijk koffiemolens," vertelt hij. "Deze hier heb ik dubbel. Ik heb er ondertussen al meer dan 200. Daar zijn stukken bij van 200 jaar oud, echt antiek zou je kunnen zeggen. Meestal gaat mijn vrouw op zoek op garageverkopen of rommelmarkten. Wat er later met onze verzameling gaat gebeuren, weten we niet. De kleinkinderen zijn gek op de grote koffiemolen die in de garage staat. Dan draaien ze aan die grote hendel alsof het speelgoed is. Vroeger namen de mensen tijd om verse koffie te malen. Met een elektrische molen heb je niet hetzelfde resultaat, want dan worden de bonen warm door de hoge snelheid. De beste koffie heb je nog altijd met de handmatige koffiemolen uit grootmoeders tijd." (Jef Lingier)