Vandaag slingerde imker Claudio Cavaliere in het bezoekerscentrum van het Limburgs Landschap in Hengelhoef honing van eigen kweek. De honingraten werden eerst ontzegeld alvorens ze in de slingerton geplaatst werden. "Dit is de oogst van de wilde kastanje, de acacia en de linde," aldus de meester-imker. "Honing is gezond, maar de koninginnenbrij is het nec plus ultra. Het werd vroeger zelfs gebruikt door wielrenners als natuurlijke doping." Marijke Stienaers uit Houthalen, die volgende maand moet bevallen van haar derde kindje, liet die kans niet aan haar voorbij gaan: ze kocht meteen een hele emmer honing. "In plaats van suikerbonen willen we de mensen verrassen met kleine potjes honing," zegt ze. Van een originele zeemzoete cadeautip gesproken... Op de foto's: imker Claudio Cavaliere en het gezin van Marijke Stienaers. (Jef Lingier)