Zondag stond
de sapmobiel van de Nationale Boomgaardenstichting in
Hengelhoef, op het domein van Limburgs Landschap. "Wij trekken heel Limburg door," vertelt Ronny Mans. "We werken zeven dagen op zeven, telkens op een andere plaats. Wil je weten waar we zitten, kijk dan op onze website. Iedereen die fruitbomen heeft kan met zijn fruit tot bij ons komen. Appelen, peren, kersen, maakt niet uit. Alles gaat door de sapmobiel.
100 kilo fruit levert 7 liter sap op. Gepasteuriseerd kan je het twee jaar bewaren. We zijn een sociale werkplaats die ook mensen met een beperking tewerk stelt. Ik zou zeggen: maak een afspraak, dan kom je op de lijst. Zo je kom je aan je eigen sap, puur natuur. Je hoeft er zelfs geen suikertaks op te betalen!"
Info: www.boomgaardenstichting.be - tel: 012/39.11.88.
(Jef Lingier)