Onder de noemer 'scharrelkids' scharrelden een 15-tal kinderen in Hengelhoef in het groen op zoek naar eetbare bloemen en kruiden. Natuurgids Lutgart Bollen: "Madeliefjes, dove netel, smalle weegbree, paardenbloem en hondsdraf zijn maar enkele van de kruiden die je kan gebruiken in een omelet of een kruidenkaasje. Door de verstedelijking hebben we de voeling met de natuur verloren. Ik probeer via de kinderen de ouders weer de weg te wijzen naar moeder natuur." Christine Verbraeken van Houthalen-Oost, die herboriste is, kijkt glimlachend toe. "Ik kook regelmatig soep met jonge blaadjes van brandnetels," zegt ze. "Het werkt bloedzuiverend. De pijpjes en de blaadjes van daslook, die je hier volop op het domein vindt, kun je versnipperen in boter. Zo krijg je lekkere lookboter." (Jef Lingier)