De frituur aan de kanaalkom van Leopoldsburg heropende op 6 november met andere uitbaters. Katleen Jonkers en Marnix Dillen, woonachtig in Balen, beginnen met deze handelszaak aan een nieuwe uitdaging. Met al heel wat horeca-ervaring op zak en met een extra opleiding friturist zal Katleen samen met personeel haar klanten verwennen met lekkere frietjes en broodjes. Wie graag van thuis uit wilt bestellen, kan dit door de app van Frituur De Kaai te downloaden. Succes verzekerd door de ideale ligging langs het fietsroutenetwerk en de vele wandelaars. (Anita Thoelen)