In de loop van maart kunnen horecaondernemers uit de regio in Lommel drie gratis horeca-opleidingen volgen. De Horeca Academie kiest hierbij voor Lommel als 'culinaire stad'. De opleidingen zijn bedoeld voor alle café-, restaurant- en tavernehouders - of voor mensen die startersplannen in de horeca hebben. De lesgevers zijn telkens professionelen die een enorme ervaring en voeling met de horecasector hebben. De eerste opleiding, over het financiële luik, is al op 1 maart en snel inschrijven is dus de boodschap. Deze sessie vindt plaats in de Lommelse Groote Hoef en je krijgt er diverse tips en tricks om je onderneming te verbeteren. Op woensdag 16 maart gooit men het over een andere boeg: marketing en communicatie. Hoe kan je meer verkopen? De derde opleiding vindt plaats op maandag 21 maart en behandelt de nieuwe allergenenwetgeving. Hoe kan je die in de praktijk omzetten?