Brigitte Vromans en haar dochter Lore Segers openden op 1 juli het pop-up
fietscafé Brug 11. Je kan er genieten van lekkere warme en koude dranken met taart en muffins. Binnenkort zal er ook dagelijks ontbijt te krijgen zijn vanaf 9u. “Ik heb altijd al in de horeca gewerkt. Het was een droom van mij om een eigen zaak te hebben, liefst in de Provence. Het is hier wel niet de Provence, maar we zitten hier met Brug 11 wel tussen het groen. Bij deze komt mijn droom eindelijk uit". Voor de fietsers is er ook de mogelijkheid om de fietsen op te laden, daarvoor staan er 4 laadpalen. Ook een stelplaats is voorzien waar paarden en koetsen kunnen staan.
(foto's Robert Boons)