Afgelopen weekend was er het gezellige jaarlijks
lentefeest, of
Selimiye, bij de Turkse moskee in de Vreyshorring. Jong, oud, moslim, niet moslim, iedereen kon langskomen voor een kennismaking of om samen te genieten van een lekker hapje of drankje. "Zo leren verschillende culturen elkaar beter kennen", aldus voorzitter Mustafa Arslan.
Er waren heel veel kraampjes met allerlei
Turkse lekkernijen en dessertjes. Maar ook kraampjes met kleding, snoep, juwelen, boeken,... en natuurlijk een springkasteel voor de kinderen. Alle hapjes, zoet en hartig, werden ter plaatse met veel zorg klaargemaakt door de dames. De hele voormiddag waren ze in de weer geweest om gezellig samen aan de verschillende gerechten te werken. De dames zijn afkomstig uit verschillende delen van Turkije, iedere streek heeft zijn eigen specialiteiten. Samen leren ze dus van elkaar zodat ze heel wat diverse lekkernijen konden aanbieden. Je kon proeven van börek met aardappelen, champignons en spinazie, of lahmacun Turkse pizza met gehakt. Maar er was ook Belgisch lekkers, zoals wafels en frietjes. Het was er heel gezellig!
(Foto's Stefan Ackx).
Meer foto's.