In de Rode Kruisstraat opende onlangs 'Nootzaak'... Hier staan ze voor “kracht van voeding” en natuurlijke gezonde voeding met de juiste volwaardige koolhydraten (volgranen, peulvruchten), zo weinig mogelijke dierlijke eiwitten en natuurlijke vetbronnen (noten, zaden, pitten, olijfolie).
Het team bestaat uit diëtisten, diabeteseducatoren en een arts. Ze begeleiden al 25 jaar patiënten met voeding als kracht om gezond te blijven of je gezondheid te herstellen. (Foto's Annie Teuwens)