Op donderdag 1 december organiseert de milieuraad samen met de dienst milieu en natuur een open milieuraad over onze ecologische voetafdruk. Als we onze kinderen en kleinkinderen een leefbare planeet willen nalaten, is actie dringend nodig. We sorteren, composteren en recycleren als de besten, maar wat kunnen we nog meer doen?
Om je hierbij op weg te helpen komt Steven Vromman, bekend van zijn low-impact-project, een lezing geven. In de bekroonde reeks die Canvas over deze spreker maakte, kon het publiek volgen hoe hij zijn leven omgooide om zijn ecologische voetafdruk te minimaliseren.
Ook het duurzamer maken van onze voeding is een belangrijke manier om deze voetafdruk kleiner te maken. Daarom komt ook de Lommelse chef-kok Jan Tournier langs met een aantal duurzame recepten. Creatieve recepten met verse, seizoensgebonden producten, vegetarisch, … die je mee naar huis krijgt om zelf aan de slag te gaan, maar die je vooral die avond zal kunnen proeven.
Deze open milieuraad vindt plaats op 1 december om 19.45 uur in het Raadhuis op het Marktplein. De toegang is gratis. Inschrijven is verplicht en kan via milieudienstlommel.be of via 0800 999 10. Er zijn 80 plaatsen voorzien, snel zijn is de boodschap!