Dit weekend was onze stad het
BBQ-centrum van Europa want voor de derde keer was de Spring Break BBQ Contest te gast op de weide aan het Zand. Teams van over heel Europa wedijverden in vier categorieën. Maar ook de 'gewone' bezoeker kon er gisteren en vandaag terecht om iets te eten, te drinken, of te genieten van muziek. En met dit heerlijke weertje, kwam er dan ook wel
heel wat volk opdagen. De competitie zelf omvat vier categorieën, namelijk kip, ribben, varken (pulled pork) en brisket. De teams kwamen aan op zaterdag om alles klaar te maken voor de wedstrijd op zondag. Zondagmiddag moesten de teams hun gerechten dan inleveren voor de jury.
(Foto's Robert Boons)