New York’s bekendste hotdog-restaurant is zeker Nathan’s in Coney Island. Men verkoop er al Frankfurters sinds 1916.  Elke 4de juli, Amerika’s Onafhankelijkheidsdag, organiseren ze er een wedstrijd om te zien wie er het meeste hotdogs kan verorberen.  Sinds 2008 duurt de wedstrijd 10 minuten. Hotdogs die na het verstrijken van die tijd al in de mond van de deelnemers zitten, worden ook meegerekend - tenminste als ze ingeslikt worden. Het huidige record bij de vrouwen staat op 45 en bij de mannen op 73.5. Smakelijk! (Bijdrage Dirk Vandenberk)