Oudsbergen gaat opnieuw op zoek naar een uitbater voor
Bist’roda, de toekomstige horecazaak op de
Commanderijsite in Gruitrode. Nadat een eerdere procedure uiteindelijk niet tot een definitieve overeenkomst leidde, heeft de gemeente de
voorwaarden aangepast. De gemeenteraad keurde daarvoor een nieuwe concessieleidraad goed.
De concessie voor Bist’roda werd eerder al twee keer uitgeschreven. Bij de meest recente oproep dienden vier kandidaten een voorstel in en werd na beoordeling en gesprekken een kandidaat voorlopig geselecteerd.
Tijdens de verdere onderhandelingen bleek echter dat het voorstel op enkele essentiële punten niet verzoend kon worden met de voorwaarden van de gemeente. De onderhandelingen werden stopgezet en de concessie werd niet definitief toegewezen.
Volgens schepen van Vrije Tijd An Knoops leverde die procedure wel belangrijke inzichten op. "We hebben beter zicht gekregen op wat ondernemers nodig hebben om van Bist’roda een haalbaar verhaal te maken. Daarom hebben we de concessieleidraad opnieuw bekeken en op verschillende punten aangepast."
Meer ruimte voor ondernemer
Zo wordt de looptijd van de concessie voortaan onderhandelbaar. In plaats van een vaste periode van negen jaar kan in overleg een kortere looptijd worden afgesproken, met negen jaar als maximum. Daarna zijn nog twee verlengingen van telkens één jaar mogelijk.
Ook de openingsverplichtingen worden versoepeld. Tijdens het hoogseizoen, van 1 april tot en met 30 september, moet Bist’roda minstens zes dagen per week open zijn. In het laagseizoen blijft zes dagen het uitgangspunt, maar daarover kan worden onderhandeld. Een vast sluitingsuur wordt niet opgelegd.
Kandidaten mogen bovendien zelf een vergoedingsmodel voorstellen dat aansluit bij hun exploitatieconcept en financieel plan. De concessievergoeding vormt niet langer een afzonderlijk beoordelingscriterium.
De gemeente verduidelijkt ook dat een eventuele bijkomende uitbating op de kasteelkoer alleen tijdelijk mag zijn. Permanente infrastructuur is daar niet toegestaan. Maatschappelijke meerwaarde, zoals samenwerking met sociale tewerkstellingspartners, zal dan weer uitdrukkelijk meewegen bij de beoordeling van de kandidaten.
"We willen een ondernemer voldoende vrijheid en perspectief geven om een rendabele zaak uit te bouwen", aldus Knoops. "Tegelijk willen we dat Bist’roda haar rol kan opnemen als gastvrije ontmoetingsplek op de Commanderij."
Toegangspoort tot Nationaal Park
Bist’roda moet een ontmoetingsplek worden voor inwoners, verenigingen, bezoekers en ondernemers. Het belang daarvan neemt nog toe wanneer Commanderij Gruitrode vanaf de zomer van 2027 een van de toegangspoorten tot het Nationaal Park Hoge Kempen wordt. De renovatie van de Commanderijsite is momenteel nog volop bezig.
Kandidaten kunnen tot 16 november om 10 uur een voorstel indienen. De concessieleidraad en bijhorende documenten zijn terug te vinden op de website van de gemeente. (Gemeente Oudsbergen)
Tijdens de recente gemeenteraad klonk vanuit de oppositie ook kritiek op het dossier en de gang van zaken rond de eerdere procedure. Daarover morgen meer op Internetgazet.