Was het als voorbereiding op Valentijntjesdag of wilden de
Okra leden gewoon nog lekkerder koken? Wat de reden ook was: een eerste groepje van 8 Okra leden ging vandaag met
kok Roger aan de slag. Samen maakten zij er een gezellige voormiddag van, en wat nog belangrijker was: het resultaat was super lekker!
Of wat dacht je van een forelmousse als aperitief, en als hoofdschotels: vispannetje, witloof met hesp en bloemkoolsaus, Indische curry met bloemkool, zoete aardappel vergezeld van een mango chutney, en als afsluiter een heerlijke koffiemousse. Iedereen was het er over eens: dit is voor herhaling vatbaar. Wedden dat het op Valentijnsdag bij de deelnemers dubbel lekker zal zijn? (Luk Alders)