Ignazio Moser, zoon van de bekende Italiaanse wielerlegende Francesco Moser, was gisteren te gast bij de familie Candreva in Peer.
Franco Candreva is de flamboyante uitbater van restaurant L'uno Coll'Altro en heeft net als de familie Moser een passie voor wijnen. Francesco kocht na zijn wielercarrière een wijngaard en is nu een bekend wijnmaker en exporteur. Zijn zonen zitten mee in de zaak. In Peer heeft Franco enkele jaren dan weer een wijngaard aangeplant en zijn eerste wijn werd gisteren voorgesteld. Beide families wisselden zo de geheimen van het wijn maken met elkaar.
Ignazio werd gisteren hartelijk onthaald in Peer en gastronomisch verwend zoals alleen Italianen dat kunnen.
(foto's Patrick Cosemans)