Oud-Peltenaar Viki Geunes, nu chef van driesterrenrestaurant Zilte in Antwerpen, heeft vandaag op initiatief van werkgeversorganisatie Cepa gezonde en evenwichtige maaltijden geserveerd aan de Antwerpse havenarbeiders. Creëer eens lekkere, gezonde en energetische maaltijden, stelde Cepa voor. En dus kunnen de havenwerkers in de komende weken in hun drie grote schaftlokalen naast Vlaamse klassiekers en broodjes ook voor zowat 7 euro gerechten krijgen van de topchef, die vroeger op Boseind woonde. "Ik vind het een absoluut voorrecht om dit voor de dokwerkers en voor de andere havenmedewerkers te mogen doen," zegt Viki.