In Beringen-centrum (Hasseltsesteenweg 2) opende het ijssalon Carletto Ice Dream. Na de Zest in Heppen en Mood in Beringen is dit de derde zaak van Diedrik en Greg Jordens. De naam is een eerbetoon aan hun vader Carlo die gek is van ijsjes en Italië. Diedrik (foto) maakt vers ijs zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen en de smaken wisselen regelmatig. Originele smaken zijn het wel: wat dacht je van Alpencaramel of smurfentaartijs? Meer info via deze link.