Mexico ligt vanaf vrijdag 20 mei 2016 aan de Belgische kust. Dan verhuizen Miette, Willem en hun taco’s immers naar het strand van Knokke-Heist, waar ze de finale strijd aangaan met hun nieuwe buren Chloë en Magali. De Beringse zussen waren al zeker van een plekje in de finale, na het bezoek van culinaire wereldster Albert Adria en driesterrenchef Gert De Mangeleer vorige week. Jalapeño Loco verdiende van de kijker de tweede finaleplaats. De twee pop-ups moeten namelijk samen met de inboedel en het personeel tegen vrijdag 20 mei in Knokke-Heist geraken voor de avondservice. Chloë en Magali en Miette en Willem openen dan opnieuw hun pop-up voor het grote publiek én voor burgemeester Lippens.