...en dan wel als immaterieel erfgoed. Of dat vloeiend gegaan is, zoals aan de Kon. Leopoldlaan gevraagd wordt? Zeker niet; we hebben er jaren op moeten wachten en er zijn heel wat witteraars die dat helaas niet meer hebben mogen meemaken. Maar we zijn er dus wel blij mee. Eindelijk erkenning!
Wie daar ook blij mee is: de buren van Bergeijk. Want volgens hen geldt die erkenning ook voor hen omdat zij witteren in natuurgebied De Plateaux. Alleen noemen zij dat anders: ze hebben het over een eeuwenoude vorm van grond bemesten. Het woord witteren kennen ze niet, ze noemen dat bevloeien. "Bevloeien is het opzettelijk voedselrijk water over percelen leiden vanuit een beek, rivier of kanaal, zodat er een dun laagje vruchtbaar slib of klei achterblijft. Het kalkrijk water dat over de Pelterheggen vloeit, komt via Noord-Frankrijk en de Ardennen uit de Maas," lazen we gisteren in Eindhovens Dagblad. Net zoals in de vloeiweiden, dus.