Voortaan brengt Anouk Mertens als diëtiste op de Internetgazet om de twee weken een rubriekje dat iedereen kan interesseren. Vandaag: voeding en alcohol.
Het nieuwe jaar is traditioneel het moment waarop velen van ons reflecteren op het afgelopen jaar en nieuwe doelen stellen voor de toekomst. Een veelvoorkomend thema is het streven naar een gezondere levensstijl, waarbij voeding en alcohol vaak centrale rollen spelen. En dan worden dikwijls goede maar onhaalbare voornemens gemaakt, zoals:
“In het nieuwe jaar ga ik geen druppel alcohol meer drinken”

Hoewel het matigen ervan essentieel is voor een gezonde levensstijl, is het belangrijk om te onthouden dat strikte ontzegging vaak moeilijk vol te houden is als u dit niet gewend bent. Een realistischer doel kan zijn om bewust te kiezen voor lichtere alcoholische opties, zoals wijn in plaats van sterke drank, en te letten op de frequentie van consumptie. Hierdoor behoud je de sociale aspecten van het drinken van alcohol terwijl je de inname beheerst.

“In het nieuwe jaar ga ik 15kg vermageren”

Het is een herkenbaar verschijnsel: na een uitbundig kerstmaal maken velen het voornemen om de aankomende kilo's na nieuwjaar aan te pakken. Het idee van een streng dieet en dagelijkse wandelingen van 5 kilometer lijkt dan de ultieme oplossing om de kerstschade te herstellen. Helaas blijkt in de praktijk dat deze ambitieuze voornemens vaak niet standhouden, en mensen uiteindelijk eerder aankomen dan daadwerkelijk afvallen.
Het is verstandiger om haalbare doelen te stellen. Een eenvoudige start kan zijn om bijvoorbeeld één tot twee keer per week een halfuur te wandelen. Als dit goed bevalt, kun je geleidelijk aan toewerken naar een dagelijkse wandeling van een halfuur. Belangrijk is dat het geen verplichting wordt; als er een dag is waarop dit niet mogelijk is, is dat helemaal prima. En als wandelen niet helemaal jouw ding is, wellicht ontdek je dan een andere hobby die beter bij jou past!

Geniet maar met mate
Belangrijk is echter te realiseren dat het stellen van strikte doelen en vermijden van bepaalde voedingsmiddelen op lange termijn moeilijk vol te houden is en vaak het tegenovergestelde effect heeft. Als je een keer toegeeft aan een verlangen, is het belangrijk om hier dan van te genieten en niet te vervallen in schuldgevoelens, maar eerder te focussen op de positieve keuzes die je over het algemeen maakt.
Fijne feestdagen gewenst!
Anouk Mertens